کاهش وزن با 13 خوراکی در وعده صبحانه - وبلاگ سکوت

به گزارش وبلاگ سکوت، در این مطلب به 13 غذای سالم اشاره شده که می تواند به کاهش وزن یاری کند.

در حالی که غذا های سالم در هر وعده غذایی به خصوص صبحانه سالم سبب کاهش هوس غذایی و سیری طولانی مدت و کاهش وزن می گردد. برترین صبحانه برای کاهش وزن می تواند به شما یاری کند تا در طول روز احساس سیری داشته باشید و کمتر به فکر خوردن خوراکی هایی باشید که به وزن شما اضافه می نماید. در این مطلب به 13 غذای سالمی اشاره شده که می تواند به کاهش وزن شما یاری کند. به خواندن ادامه دهید!

برترین صبحانه برای کاهش وزن

تخم مرغ

تخم مرغ سرشار از پروتئین و غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مهم مانند سلنیوم و ریبوفلاوین است. خوردن تخم مرغ با محتوای بالای پروتئین در وعده صبحانه اشتها برای دیگر وعده های غذایی را کاهش می دهد و به کاهش وزن یاری می نماید. از تخم مرغ آب پز گرفته تا املت، روش های مختلفی برای مصرف و سرو تخم مرغ وجود دارد. سعی کنید دو یا سه تخم مرغ را به هر سبکی که دوست دارید بپزید، سپس آن ها را با سبزیجات مورد علاقه خود ترکیب کنید و یک صبحانه مقوی و خوشمزه نوش جان کنید.

جوانه گندم

جوانه گندم جزئی از هسته گندم است که حاوی اندازه زیای از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله منگنز، تیامین و سلنیوم می باشد. بعلاوه سرشار از فیبر است و تقریبا 4 گرم فیبر در هر وعده 1 اونس (28 گرم) آن دارد. طبق تحقیقات صورت گرفته، افزایش دریافت فیبر از غلات بر کاهش وزن موثر است. سعی کنید از جوانه گندم در ترکیب جو دوسر، اسموتی ها یا کاسه ای ماست مصرف کنید. در این روش شما می توانید هم صبحانه ای خوشمزه بخورید و هم فیبر بیشتری جذب کنید.

موز

این میوه سرشار از فیبر است، اما کالری کمی دارد. جایگزینی عالی برای غلات شیرین در وعده صبحانه محسوب می گردد تا اندازه کربوهیدارات بدن را در اول صبح تکمیل کند. یک موز میانه کمی بیش از 100 کالری دارد و در عین حال حاوی 3 گرم فیبر رژیمی است - تا 12 درصد از احتیاج روزانه شما به فیبر را تامین کند. علاوه بر این، فیبر هوس های غذایی را کاهش می دهد و مدت بیشتری احساس سیری خواهید کرد. علاوه بر این، موز نارس منبع خوبی از نشاسته مقاوم است، نوعی نشاسته که معده و روده کوچک نمی تواند آن را هضم کند.

موز را می توان به تنهایی یا با ترکیب ماست یا بلغور جو دوسر میل کرد. بعلاوه می توانید موز نارس و سبز رنگ را به اسموتی صبحگاهی خود اضافه کنید تا اندازه زیادی نشاسته مقاوم خورده باشید.

ماست

ماست خامه ای، خوشمزه و لذیذ، یک مکمل عالی برای رژیم کاهش وزن است. به طور خاص، ماست یونانی در هر وعده، غنی از پروتئین است که آن را به غذایی ایده آل برای کاهش وزن تبدیل می نماید. سعی کنید یک فنجان (285 گرم) ماست یونانی را با اندازهی میوه، دانه چیا یا جوانه گندم مخلوط و در وعده صبحانه میل کنید.

اسموتی

اسموتی ها نه تنها راهی سریع و آسان برای خوردن اندازه زیادی از مواد مغذی هستند، بلکه به عنوان یک صبحانه در برنامه کاهش وزن نیز فوق العاده است. از آن جایی که می توانید مخلوط اسموتی را به سلیقه خود انتخاب کنید پس از سبزیجات و میوه های کم کالری مورد علاقه خود در آن بهره ببرید. چنین اسموتی مصرف فیبر را افزایش داده و به شما یاری می نماید تا مدت بیشتری سیر بمانید. برای تقویت احساس سیری و مبارزه با هوس غذایی، اندازهی از مواد با پروتئین بالا مانند آجیل، دانه ها یا پودر پروتئین نیز به آن اضافه کنید.

با این حال، به خاطر داشته باشید که اگر در مصرف مواد پرکالری زیاده روی کنید، اسموتی ها می توانند به سرعت به بمب های پر کالری تبدیل شوند. اسموتی را در وعده صبحانه بنوشید تا از هوس خوردن غذای ناسالم و تنقلات در جریان روز خودداری کنید.

توت ها

انواع توت ها مانند توت فرنگی، زغال اخته، شاه توت و تمشک همگی دارای مواد مغذی فوق العاده ای هستند، به این معنی که کالری کمی دارند، اما سرشار از مواد مغذی ضروری هستند. توت ها علاوه بر تامین بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مهم، سرشار از فیبر هستند که ممکن است گرسنگی و دریافت غذا را کاهش دهد. توت ها را به اسموتی صبحگاهی، بلغور جو دوسر یا ماست خود اضافه کنید تا از مزایای بی نظیر کاهش وزن آن ها بهره ببرید.

قهوه

بعضی از مطالعات نشان می دهند که نوشیدن یک فنجان قهوه صبحگاهی می تواند بر کاهش وزن تاثیر داشته باشد. قهوه به علت محتوای کافئین خود با افزایش متابولیسم و چربی سوزی به کاهش وزن یاری می نماید. در حالی که قهوه به تنهایی نمی تواند یک صبحانه کامل باشد، اما شما می توانید غذا های سالم را با آن ترکیب و در این وعده میل کنید. اما در مصرف شکر یا خامه زیاده روی نکنید، زیرا این دو ماده غذایی کالری زیادی دارند. بعلاوه سبب از بین رفتن بعضی از خواص قهوه برای تقویت سلامتی بدن می شوند.

کیوی

کیوی سرشار از ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم است و دارای خواص مغذی قابل توجهی می باشد. این میوه بعلاوه منبع عالی فیبر است - فقط یک فنجان (177 گرم) تا 21 درصد از احتیاج روزانه شما از فیبر را تامین می نماید. علاوه بر این، کیوی حاوی نوع خاصی از فیبر به نام پکتین است که سبب تقویت احساس سیری شده، اشتها را کاهش می دهد. به همین علت می توانید خیلی راحت لاغر شوید. کیوی بعلاوه به عنوان یک ملین طبیعی با تحریک حرکت دستگاه گوارش شما به هضم غذا یاری می نماید. کیوی ورقه شده یک صبحانه عالی است. بعلاوه می توانید آن را به ماست، اسموتی ها یا غلات اضافه کنید.

چای سبز

به مواد تشکیل دهنده هر قرص لاغری یا مکمل چربی سوزی نگاهی بیندازید خیلی راحت می توانید نام چای سبز را ببینید. چای سبز به علت متابولیسم و ظرفیت چربی سوزی خود به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. راه های زیادی برای لذت بردن از چای سبز وجود دارد، به خصوص در وعده صبحانه! سعی کنید کمی لیمو و عسل یا زنجبیل و نعنا نیز به آن اضافه کنید. بگذارید دم بکشد و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید.

دانه چیا

دانه های ریز، اما قدرتمند چیا یک مکمل عالی در وعده صبحانه هستند. آن ها سرشار از فیبر می باشند که می توانند آب را جذب نمایند. این دانه ها در معده منبسط می شوند و به شما یاری می نمایند مدت طولانی تری احساس سیری کنید. چیا سرشار از پروتئین است که می تواند سرعت هضم را کند نموده و سبب کاهش سطح گرلین، هورمون مسئول تحریک گرسنگی گردد.

سعی کنید با مخلوط کردن یک اونس (28 گرم) دانه چیا با یک فنجان (245 گرم) ماست در یک کاسه، یک صبحانه لذیذ از دانه چیا درست کنید. اجازه دهید مخلوط حدود 30 دقیقه خیس بخورد تا دانه ها پف نمایند، سپس نصف فنجان (74 گرم) از توت های مورد علاقه خود را روی آن بریزید. دانه های چیا بعلاوه یک افزودنی خوشمزه و مغذی به چای، اسموتی ها یا جو دوسر است.

جو دوسر

یکی از گزینه های مناسب دیگر برای یک صبحانه سالم و خوشمزه جو دو سر است، به خصوص اگر در پی کاهش وزن هستید. جو دوسر کالری کم، اما فیبر و پروتئین بالایی دارد، دو ماده مغذی که بر اشتها و کنترل وزن تاثیر می گذارند. به طور خاص، جو یک منبع عالی از بتا گلوکان است، نوعی فیبر که بر همه چیز از عملکرد سیستم ایمنی گرفته تا سلامت قلب تاثیر می گذارد. بتا گلوکان می تواند سطح قند خون را متعادل و از افزایش ناگهانی و تصادفی افزایش اشتها جلوگیری کند.

سعی کنید در وعده صبحانه با فیبر زیاد، یک فنجان (235 گرم) بلغور جو دوسر پخته شده را با یک دوم فنجان (74 گرم) توت، یک قاشق غذاخوری (7 گرم) دانه کتان آسیاب شده و یک مشت بادام ترکیب و نوش جان کنید.

دانه کتان

دانه های کتان سرشار از فیبر چسبناک هستند. نوعی فیبر محلول که آب را جذب می نماید تا سبب ایجاد ژل در روده گردد. طبق تحقیقات فیبر محلول به ویژه در کند کردن هضم موثر است، که می تواند به کاهش اشتها و دریافت کالری کمتر برای یاری به کاهش وزن یاری کند. علاوه بر این تحقیقات نشان می دهد که افزودن دانه کتان به رژیم غذایی می تواند تاثیر قدرتمندی بر کاهش وزن و کنترل اشتها داشته باشد. دانه های کتان همه کاره هستند و به راحتی می توان از آن ها در ترکیب انواع خوراکی ها لذت برد. دانه های کتان آسیاب شده را می توانید روی غلات بپاشید، برای غلیظ کردن اسموتی صبحگاهی بهره ببرید یا حتی آن را با آب مخلوط کنید تا مصرف فیبر بدن خود را افزایش دهید.

آجیل

آجیل تعادل کاملی از فیبر، پروتئین و چربی های سالم می تواند سلامت قلب را فراهم کند. از طرفی همه آن ها می توانند یک مکمل مناسب برای وعده صبحانه باشند. رژیم غذایی حاوی آجیل اندازه کالری و پروتئین مورد احتیاج بدن را به طور مساوی تامین می نماید. به خاطر داشته باشید که آجیل ها نیز بسیار پر کالری هستند، بنابراین مصرف خود را به یک اونس (28 گرم) در هر وعده محدود کنید تا بدن کالری زیادی جذب نکند. یک وعده آجیل را با ماست، پنیر یا گرانولای خانگی مخلوط کنید تا صبحانه کامل تری میل کنید.

کلام آخر

آغاز روز با صبحانه و غذای مناسب می تواند به کاهش یاری کند. خوردن برترین صبحانه برای کاهش وزن می تواند به کاهش هوس غذایی و جلوگیری از خوردن غذا های ناسالم یاری کند. اگر در پی لاغری هستید به صبحانه خود دقت کنید. بعلاوه به خاطر داشته باشید که پیروی از یک رژیم لاغری فقط به یک صبحانه سالم ختم نمی گردد. باید رژیم غذایی خود را با غذا های کامل و مغذی پر کنید تا سلامت بدن خود را بهینه نموده و به کاهش وزن سریع دست پیدا کنید.

وبلاگ سکوت علمی پزشکی کلینیک